成功大學徐瑋萱老師實驗室

核心技術

CORE TECHNOLOGY
核心技術・精準模擬人體腸道

以 SHIME 動態模擬系統、厭氧菌株分離保存技術與試量產平台為三大核心, 建立從實驗室驗證到產業應用的完整腸道微生態研究鏈。

01 動態腸道模擬
02 自主菌株庫
03 Scale-up 橋接測試
pH 精準控管
10L 試量產發酵槽
核心技術
TECHNOLOGY FRAMEWORK
三大技術支柱,建立完整腸道模擬驗證能力

從體外腸道環境控制、腸道菌株分離保存,到產業化前的試量產測試, 讓研發數據更接近人體腸道情境,也更具產品開發參考價值。

pH 腸道酸鹼值控管
37°C 人體腸道溫度模擬
O₂ Free 厭氧環境維持
10L 發酵槽試量產
01
PILOT SCALE FERMENTATION PLATFORM
試量產平台

以 10L 發酵槽提供從實驗室到產業規模的橋接測試,協助評估菌株培養條件、 發酵參數、穩定性與放大生產可行性,降低後續產品開發風險。

10L 發酵槽 Scale-up 測試 製程參數優化 產業化橋接
試量產平台
02
SHIME DYNAMIC SIMULATION SYSTEM
SHIME 動態模擬系統

透過串聯式發酵槽建立接近人體消化道的連續模擬環境,可依研究需求設定胃、 小腸與大腸不同區段條件,精準控管 pH、溫度、氣體組成與滯留時間。

串聯式發酵槽 pH 即時監控 溫度穩定控制 氣體組成調節
SHIME 動態模擬系統
03
ANAEROBIC TECHNOLOGY & STRAIN BANK
厭氧技術與菌庫

建立腸道厭氧菌的分離、鑑定、培養與保存技術,支援益生菌、次世代益生菌、 微生物藥物與保健配方的研究需求,並強調具備台灣自主腸道菌株庫。

厭氧分離 菌株鑑定 長期保存 應用篩選
厭氧技術與菌庫
RESEARCH PROCESS
從菌株到驗證,打造完整研究流程
01 樣本與菌株建立
02 厭氧培養與鑑定
03 SHIME 腸道模擬
04 數據分析與驗證
05 試量產橋接測試
JOIN THE ALLIANCE
啟動合作專案

親自走進 SHIME 仿生腸道平台,實地了解系統運作與技術能力,建立信任感並探索更多合作可能。