成功大學徐瑋萱老師實驗室

學術突破

2026.06.17

學術突破
Microbiome Simulation Platform
體外腸道模擬技術如何應用?四大產業驗證服務完整解析

成功大學徐瑋萱老師實驗室以精準體外腸道模擬技術為核心,協助生醫、保健食品、醫藥、寵物與畜牧產業建立科學數據,提供更貼近真實腸道環境的客製化驗證服務。

體外腸道模擬 腸道菌相 次世代益生菌 益生菌驗證 微生物藥物 LBP 短鏈脂肪酸 SCFA
透過這套精準的體外模擬技術,我們能提供強大的科學數據與客製化驗證服務,協助產業在產品開發、功效評估與市場應用前,取得更具參考價值的研究依據。
為什麼產業需要體外腸道模擬技術?

隨著腸道菌相、益生菌、代謝物與人體健康之間的關聯逐漸受到重視,產品研發不再只追求配方創新,更需要透過可控制、可重複、可量化的驗證平台,建立產品功效與安全性的科學依據。

體外腸道模擬技術可在產品進入人體試驗或市場推廣前,先觀察菌株、配方、藥物或飼料添加物在模擬腸道環境中的變化,並分析其對腸道微生態與代謝反應的影響。

四大主要應用產業
01
生醫領域

針對次世代益生菌與功能性外泌體,進行單一菌株培養測試、篩選與高階研發技術開發。

02
保健食品領域

驗證益生菌、益生質與機能食品對腸道微生態及代謝物的動態影響,建立科學實證。

03
醫藥產業

作為微生物藥物與新藥先導物進入人體前的預篩工具,評估代謝、安全性與菌群交互作用。

04
寵物與畜牧業

因應無抗養殖趨勢,應用於動物腸道健康評估,篩選天然飼料添加劑與替代抗生素方案。

一、生醫領域:協助次世代益生菌與功能性外泌體研發

在生醫產業中,次世代益生菌與功能性外泌體逐漸成為高潛力研發方向。相較於傳統益生菌,次世代益生菌更強調特定菌株的功能性、代謝能力與應用潛力,因此在研發前期需要更精準的篩選與驗證方式。

透過體外腸道模擬技術,可針對單一菌株進行培養測試、功能篩選與高階研發評估,觀察菌株在模擬腸道條件下的存活狀態、代謝表現與菌相互動,協助研發團隊更有效率地判斷候選菌株的應用潛力。

二、保健食品領域:建立益生菌、益生元與機能食品的科學實證

保健食品市場競爭激烈,品牌若想建立差異化,除了成分與配方,更需要能說明產品如何被消化、如何影響腸道菌相,以及是否能促進有益代謝物生成。

體外腸道模擬技術可用於評估保健食品在消化過程中的變化,並觀察其對腸道微生態的動態影響,例如分析產品是否有助於特定有益菌生長,或是否能提升短鏈脂肪酸(SCFA)等代謝物表現。

三、醫藥產業:作為微生物藥物與新藥研發的前期預篩工具

在醫藥研發中,腸道菌群與藥物代謝、安全性及療效之間的關聯越來越受到重視。尤其是微生物藥物 Live Biotherapeutic Products(LBP),更仰賴菌株功能與腸道環境互動的精準評估。

體外腸道模擬技術可協助研發團隊評估候選物質在腸道環境中的代謝變化、安全性風險,以及與腸道菌群之間的交互作用,為後續動物試驗、人體試驗或臨床前研究設計提供參考。

四、寵物與畜牧業:篩選天然飼料添加劑與替代抗生素方案

全球畜牧與養殖產業正朝向減少抗生素使用與強化腸道健康管理發展。如何透過天然飼料添加劑、益生菌或替代抗生素方案維持動物健康與生產效率,是產業升級的重要課題。

體外腸道模擬技術可應用於動物腸道健康評估,協助觀察飼料添加物、益生菌或天然配方對腸道菌相與代謝反應的影響,降低研發早期測試成本與時間,提升候選配方成功率。

體外腸道模擬技術可協助回答的關鍵問題
產品是否能在模擬腸道環境中維持穩定?
是否會影響腸道菌相組成與微生態平衡?
是否能促進有益代謝物,例如短鏈脂肪酸生成?
是否具備進一步開發、臨床前研究或產業轉譯的潛力?
以科學驗證推動腸道微生態產業創新

成功大學徐瑋萱老師實驗室透過精準的體外腸道模擬技術,結合學術研究能量與產業應用需求,為生醫、保健食品、醫藥、寵物與畜牧產業提供具科學性、客製化與可轉譯價值的驗證服務,協助產品從概念、研發到市場應用建立更可信的科學基礎。

JOIN THE ALLIANCE
啟動合作專案

親自走進 SHIME 仿生腸道平台,實地了解系統運作與技術能力,建立信任感並探索更多合作可能。